Lý thuyết Sinh học 10 Bài 3: Các nguyên tố hóa học và nước
I. Các nguyên tố hoá học
– Trong 92 nguyên tố hoá học, chỉ có vài chục nguyên tố cấu tạo nên cơ thể sống. Trong vài chục nguyên tố đó các nguyên tố C, H, O, N chiếm 96% khối lượng cơ thể sống.
– Cacbon là nguyên tố quan trọng trong việc tạo nên sự đa dạng cảu vật chất hữu cơ.
– Các nguyên tố cấu tạo nên tế bào được chia làm 2 loại: nguyên tố đại lượng và nguyên tố vi lượng
+ Nguyên tố đại lượng: tham gia cấu tạo nên các đại phân tử hữu cơ
+ Nguyên tố vi lượng: tham gia cấu tạo nên các enzim, vitamin,…
II. Nước và vai trò của nước trong tế bào
1. Cấu trúc và đặc tính hoá lí của nước
– Phân tử nước cấu tạo từ 2 nguyên tử Hidro kết hợp với 1 nguyên tử Oxi bằng liên kết cộng hoá trị.
– Đặc tính lí hoá: Nước có tính phân cực. Các phân tử nước hút nhau qua liên kết hidro
2. Vai trò của nước đối với tế bào
– Nước chiếm tỉ lệ lớn trong tế bào
– Thành phần cấu tạo nên các chất cần thiết trong tế bào.
– Dung môi hoà tan các chất.
– Là môi trường cho các phản ứng sinh hoá.
→ Vai trò rất quan trọng đối với sự sống.
